Ilgtspēja
Mūsu darbs ilgtspējas jomā aptver visas mūsu darbības, un mēs ņemam vērā visu vērtību ķēdi, sākot no kafijas ražotājvalstīm un lauksaimnieku darba apstākļiem līdz pat kafijas tasītei patērētāja rokās. Skatīt vairāk!
Mēs strādājam kafijas nākotnei
Kā mēs strādājam
Mūsu darbs ilgtspējības jomā kafijas iegūšanā ir vērsts uz cilvēktiesībām, klimata pārmaiņu mazināšanu un pielāgošanos tām, kā arī ilgtspējīgu lauksaimniecību. Mēs nodrošinām šo principu ievērošanu, iepērkot kafiju tikai no tādiem avotiem, kurus trešās puses partneri ir apstiprinājuši kā ilgtspējīgus.
Izbaudiet pārmaiņas
Paulig ir ģimenes uzņēmums, kas attīsta jaunu, ilgtspējīgu pārtikas kultūru, kura ir labvēlīga gan cilvēkiem, gan planētai. Papildus kafijai Paulig piedāvā arī Tex Mex un garšvielas, uzkodas un augu izcelsmes produktus. Mēs esam izvirzījuši ambiciozu mērķi – kļūt par ilgtspējīgu pārtikas un dzērienu nozares līderi.
Partnerības programmas
Sertifikācija ir viens no veidiem, kā pārbaudīt zaļās kafijas ilgtspēju. Turklāt mēs iepērkam kafiju, izmantojot rūpīgi atlasītas un trešo pušu pārbaudītas partnerības programmas. Izmantojot partnerības programmas, mums ir iespēja veidot ilgtermiņa partnerību ar lauksaimniekiem un lauksaimnieku kopienām – kopīgi censties panākt labāku un ilgtspējīgāku kafijas audzēšanu. Iepazīstieties ar mūsu projektiem kafijas izcelsmes valstīs!
Ilgtspējas sertifikāti un marķējumi
Lasīt vairākAplūkojiet tuvāk ilgtspējas sertifikātus un marķējumus, ko mēs izmantojam uz mūsu kafijas iepakojumiem.
- Rainforest AllianceLasīt vairāk
Pērkot Rainforest Alliance sertificētu Paulig kafiju, piemēram, Paulig City Coffees vai Paulig Presidentti, Tu palīdzi lauksaimniekiem pielāgoties klimata pārmaiņām, saglabāt mežus un nodrošināt labākus darba un dzīves apstākļus viņiem un viņu ģimenēm. Tas palīdz saglabāt kafiju nākamajām paaudzēm.
- 100% verificēta ilgtspējaLasīt vairāk
Šo marķējumu var atrast, piemēram, uz Paulig Classic un Paulig Arabica iepakojumiem. Šīs kafijas tiek iegūtas no mūsu partnerības programmām, kuru ilgtspējību ir apstiprinājuši trešās puses partneri.
- FairtradeLasīt vairāk
Mūsu Paulig Signature kafijas saimē Tu vari atrast Fairtrade sertifikātu apvienojumā ar bioloģiskās lauksaimniecības sertifikātu.
- Bioloģiskā kafijaLasīt vairāk
Paulig kafijas bioloģiskais sertifikāts vienmēr tiek apvienots ar Fairtrade sertifikātu, kas nozīmē, ka papildus vides atbildībai tiek ņemta vērā arī sociālā atbildība. Mūsu piedāvājumā ir, piemēram, Paulig Signature.
Zinātniski pamatoti klimata mērķi
Mums ir zinātniski pamatoti klimata mērķi, kurus apstiprinājusi iniciatīva Science Based Targets. Mēs strādājam pie tā, lai mūsu darbība un vērtību ķēde ierobežotu globālās temperatūras paaugstināšanos līdz maksimāli 1,5°C. Mūsu mērķis ir līdz 2030. gadam samazināt siltumnīcefekta gāzu emisijas mūsu pašu darbībā par 80% un mūsu vērtību ķēdē – par 50% salīdzinājumā ar 2018. gadu.
Mūsu klimata un dabas projekti
- Mūsu klimata projekti veicina ilgtspējīgas lauksaimniecības prakses ieviešanuLasīt vairāk
Lielāko daļu (gandrīz 70%) kafijas oglekļa dioksīda emisiju veido kafijas pupiņu audzēšana izcelsmes valstīs. Tāpēc lauksaimniecības transformācija ir galvenais priekšnoteikums ilgtspējīgas kafijas vērtību ķēdes izveidei. Mūsu daudzgadīgie projekti Brazīlijā, Kolumbijā un Nikaragvā atbalsta lauksaimniekus ilgtspējīgā un rentablā kafijas audzēšanā. Sadarbībā ar mūsu partneriem un lauksaimnieku kopienu projekti tiek pielāgoti vietējām vajadzībām attiecīgajā teritorijā.
- Mēs strādājam kopā ar klimata ietekmes partneriemLasīt vairāk
Climate Impact Partners (CIP) specializējas augstas kvalitātes mežsaimniecības projektu, kas pārbaudīti saskaņā ar starptautiskajiem standartiem, finansēšanā mūsu kafijas izcelsmes valstīs, piemēram, Kolumbijā un Brazīlijā.
- Vuosāri grauzdētava ir Carbon Neutral® (oglekļa neitrāla) ēkaLasīt vairāk
Grauzdētavas atrašanās vieta Vuosāri ostas rajonā ir optimāla, jo neapstrādātas kafijas sūtījumi no izcelsmes valstīm Somijā galvenokārt nonāk pa jūru. Tiek saražoti vairāk nekā 200 dažādi galaprodukti, un katru gadu no oglekļa ziņā neitrālas sertificētas rūpnīcas tiek izvesti aptuveni 60 miljoni kafijas paciņu.
- Ilgtspējīgas kafijas iepakojuma mērķiLasīt vairāk
Papildus mūsu mērķiem klimata un dabas jomā mēs esam apņēmušies veicināt aprites ekonomiku. Mūsu mērķis ir panākt, lai līdz 2025. gada beigām visi mūsu iepakojumi būtu pārstrādājami, bet līdz 2030. gadam tie būtu izgatavoti no atjaunojamiem vai pārstrādātiem materiāliem.
- Kafijas aprites cikla novērtējums (LCA)Lasīt vairāk
Lielāko daļu no kafijas ražošanas oglekļa dioksīda emisijām rada kafijas pupiņu audzēšana izcelsmes valstīs. Otra lielākā ietekme uz klimatu ir kafijas pagatavošana un baudīšana. Paulig kafijas transportēšana, grauzdēšana un iepakošana veido tikai dažus procentus no kafijas ietekmes uz vidi tās aprites cikla laikā, taču mēs joprojām cenšamies uzlabot katru mūsu procesa posmu.
- Šūnu izmantošana, lai paātrinātu kafijas audzēšanuLasīt vairāk
Paulig riska kapitāla daļa PINC ir ieguldījusi līdzekļus Francijas jaunuzņēmumā Amatera, kas ir inovatīva biotehnoloģiju platforma ilgtspējīgai daudzgadīgo kultūru audzēšanai. Viņu mērķis ir radīt jaunu kafijas šķirni, kas apvieno bagātīgu Arabica kafijas garšu ar Robusta kafijas robustumu un lielāku ražību.
- Kafijas atkritumu otrreizēja pārstrādeLasīt vairāk
Mēs sadarbojamies ar Kaffe Bueno, kas pārstrādā kafijas atkritumus no Paulig Vuosāri kafijas grauzdētavas augstvērtīgās sastāvdaļās kosmētikas, uztura bagātinātāju un funkcionālās pārtikas ražošanā.
- No kafijas atkritumiem līdz zelta un ziliem toņiemLasīt vairāk
Paulig maltos kafijas atkritumus izmanto, lai ražotu dabīgās krāsvielas tekstilrūpniecībai. Uzziniet vairāk par mūsu sadarbību ar Somijas jaunuzņēmumu Natural Indigo!
Cīņa pret pārtikas izšķērdēšanu
Mēs esam apņēmušies līdz 2030. gadam par 50% samazināt pārtikas izšķērdēšanu un zudumus. Arī Tu vari pievienoties iniciatīvai un samazināt pārtikas atkritumu daudzumu mājās. Izmēģini mūsu pārtikas atkritumu kalkulatoru šeit!