Sekojiet vardītei – tas nozīmē, ka jūsu kafijai ir ilgtspējības sertifikāts

• Kokvardes ir viena no dabas ievērojamākajām indikatoru sugām, kas ir sastopama visos kontinentos, izņemot Antarktiku.

• Kokvardes klātbūtne liecina par dabiskās ekosistēmas līdzsvaru un labiem dzīves apstākļiem. Veselīga planēta, kurā cilvēki un daba harmoniski zeļ un plaukst ir Rainforest Alliance pats galvenais mērķis.

• Rainforest Alliance zīmogā redzamā varde ir rādītājs patērētājiem, ka zemnieki un uzņēmumi ir veikuši nepieciešamās darbības, lai iegādāto produktu padarītu ilgtspējīgāku un radītu labāku nākotni visiem cilvēkiem un dabai.

Tādēļ, pērkot Rainforest Alliance sertificētu Paulig kafiju, jūs palīdzat zemniekiem pielāgoties klimata pārmaiņām, saglabāt mežus un radīt labākus darba un dzīves apstākļus gan viņiem, gan viņu ģimenēm. Tas palīdz saglabāt kafiju nākamajām paaudzēm. Papildinformāciju meklējiet www.rainforest-alliance.org.

Pirmkārt, ir trešo pušu programmas, piemēram, Rainforest Alliance. Tās visas vieno ekoloģiskā, sociālā un ekonomiskā ilgtspējība, lai gan ar atšķirīgiem uzsvariem, tomēr galu galā šie trīs ilgtspējības aspekti ilgtermiņā izrādās viens un tas pats. “Piemēram, sadarbība ar zemniekiem, lai uzlabotu mēslojuma izmantošanu, palīdz viņiem gan pasargāt vidi no pārmērīgas minerālmēslu izmantošanas, gan uzlabot ekonomisko ilgtspēju, jo viņi sasniedz tādus pašus lieliskus rezultātus, izmantojot optimālu minerālmēslu daudzumu,” viņš piebilst.

Otrkārt, taču ne mazāk svarīgi, ir tas, ka Paulig ir pašai savas, trešās puses apstiprinātas partnerības programmas. “To mērķis ir uzlabot zemnieku sadzīves apstākļus un nodrošināt kafijas audzēšanas nepārtrauktību, kā arī vietējās kopienas attīstību, līdzīgi ņemot vērā arī ekoloģisko, ekonomisko un sociālo aspektu mijiedarbību.” Pēc Andras teiktā, lielisks konkrētu darbību piemērs šajās programmās ir ēnu koku izmantošana. Ilgstoša tiešu saules staru iedarbība uz kafiju nav vēlama, tādēļ, apgūstot ēnu koku izmantošanu, uzlabojas ražīgums, augs tiek pasargāts no ekstremāliem laika apstākļiem, tiek veicināta bioloģiskā daudzveidība un piesaistīts ogleklis – vairāki mērķi vienkopus! “Paraugoties tālākā nākotnē, es redzu, ka klimata pārmaiņu un ekstrēmu laika apstākļu ietekmes mazināšana kļūs aizvien svarīgāka. Esošie sertifikāti un partnerības programmas ir lielisks pamats jebkurām jaunām nākotnes iniciatīvām.”